Baconsalat og sennepsdressing - Opskrifter - Arla

Baconsalat og sennepsdressing

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

45 min

Mændenes ynglingssalat - Sprødt brød og bacon og smagfuld fast ost.

Ingredienser

Antal portioner

  • 8 skiver bacon (ca. 125 g)
  • 240 g groft brød i lange skiver

Sennepsdressing

Sådan gør du

Sådan gør du

Læg baconskiverne på en plade med bagepapir. Steg baconen midt i ovnen, til den er gylden og sprød. Læg de stegte baconskiver på fedtsugende papir og del dem derefter i mindre stykker. Læg brødskiverne på bagepladen og vend dem i baconfedtet. Rist dem midt i ovnen.

Sennepsdressing

Rør imens fraiche, æggeblomme, sennep, sukker, salt og peber sammen. Smag til.

Ved serveringen

Fordel brødskiverne på tallerkener og læg herpå salat, ost, bacon og dryp dressingen over. Server straks.

Stegetid for bacon

Sæt baconen i en kold ovn - indstil på 225° og steg i ca. 15 min.

Ristning af brød

Ca. 5 min. ved 225°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 5770 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 15,9 g
  • Protein: 22 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 37 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: