Bagte pærer og lakridssoftice

Bedømmelse

(9 vurderinger)

1 timer

Pærer og lakrids ikke nogen dårlig idé!

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 engelsk lakrids - 4-6 cm af en stang

Bagte pærer

  • 4 faste modne pærer
  • 4 spsk ahornsirup

Lakridssoftice

Sådan gør du

Sådan gør du

Kom den engelske lakrids i en frysepose. Knus lakridsen fint med fx en kagerulle (ca. 2 tsk knust lakrids).

Bagte pærer

Skræl pærerne - men bibehold stilken. Fjern kernehuset fra blomstenden ved at hule ud med en kniv. Klip 4 stykker alufolie - ca. 40 cm lange. Stil en pære på et stykke alufolie. Klem folien lidt op om pæren, hæld 1 spsk ahornsirup over og drys med ¼ tsk lakrids. Luk folien helt op om pæren og gentag med de andre. Stil de indpakkede pærer i et ovnfast fad og bag dem midt i ovnen.

Lakridssoftice

Rør imens yoghurt, ahornsirup og 1 tsk knust lakrids sammen i en stor skål. Tag vaniljeisen ud af fryseren og skær den i mindre stykker. Kom dem i fraicheblandingen og pisk isen til softice. Tilsæt basilikum og smag til. Stil evt. isen i fryseren igen og pisk den op lige inden serveringen.

Ved serveringen

Løft pærerne op af folien og stil dem på tallerkerner sammen med lidt lakridssoftice. Hæld lakridssiruppen fra pærerne i en skål. Server den sammen med resten af softicen.

Bagetid

Ca. 35 min. ved 200°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9500 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 16,8 g
  • Protein: 5 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 54 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde:

Vin match

Gewürztraminer Alsace, Frankrig

Halvtør hvidvin på druen gewürtztraminer fx. fra Alsace Kilde: Martin Nordkvist

Læs mere om vin til lakrids