Blå ostemousse på salatbund

Bedømmelse

(0 vurderinger)

30 min

En lækker cremet forret til osteelskere!

Ingredienser

Antal portioner

Tilbehør

  • italiensk brød - evt. focaccia

Sådan gør du

Sådan gør du

Læg husblassen i blød i koldt vand i ca. 10 min. Knug den og smelt den sammen med mælken i en gryde. Afkøl mælken til den er lunken. Kom skimmelosten i en foodprocessor eller blender og mix den (gem lidt til pynt). Tilsæt mælken og mix det sammen. Pisk fløden til skum og vend det forsigtigt i ostemassen. Lad moussen stivne i køleskab. Kugl den op og arranger den på en bund af friséesalat, blandet med kerner og saft af et granatæble. Pynt med lidt smuldret danablu.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8780 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7,7 g
  • Protein: 12 %
  • Kulhydrat: 20 %
  • Fedt: 68 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: