Blåskimmeltærte med pærer

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(5 vurderinger)

60+ min

Klassisk smagskombination. Perfekt til buffeten.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Tærtedej

  • 125 g smør
  • 150 g hvedemel
  • 2 spsk vand

Blåskimmel- og pærefyld

Pynt

  • bredbladet persille

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Skær smørret i mindre stykker og smulr det med melet. Saml hurtigt dejen med vand og tryk den ud i en tærteform (ca. 22 cm i diameter) - lad dejen gå ca. 3½ cm op af kanten. Stil dejen tildækket i køleskabet i ca. ½ time. Prik bunden og forbag den midt i ovnen.

Skræl pærerne og fjern kernerne. Skær pærerne i tynde både. Pisk æg, fløde, salt og peber sammen. Drys osten i bunden af tærtebunden og fordel pærerne herpå. Hæld æggeblandingen over og bag tærten midt i ovnen - til den er gylden.

Forbagning

Ca. 14 min. ved 200°.

Bagetid

Ca. 40 min. ved 200°.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 11650 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 14,7 g
  • Protein: 8 %
  • Kulhydrat: 23 %
  • Fedt: 69 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag