Tykke pandekager med pærekompot
60+ min
Blommekage med hytteost
En rigtig skøn måde at få brugt nogle af havens dejlige blommer. Kan alternativt også laves med æbler.
Del
60+ min
Blommekage med hytteost
En rigtig skøn måde at få brugt nogle af havens dejlige blommer. Kan alternativt også laves med æbler.
10 stykker pr. kage
Fremgangsmåde:
Pisk smør og sukker lyst og smuldrende. Pisk æggene i et ad gange og pisk godt mellem hvert æg. Pisk hytteost i sammen med citronskal. Bland hvedemel og bagepulver og vend det i dejen. Fordel blommerne i bunden af en smurt raspstrøet springform (ca. 24 cm i diameter). Fordel dejen herpå og drys med sukker. Bag kagen midt i ovnen - til den er gylden. Lad den køle af.
Bagetid
Ca. 50 min. ved 175°.
Kilde:
Karolines Køkken®