Borgmestergårdens suppe

Bedømmelse

(6 vurderinger)

45 min

Suppe med grøntsager. Varmer godt på en kold dag.

Ingredienser

Antal portioner
  • 5 porrer
  • 2 mellemstore zittauerløg
  • 40 g smør
  • 1 liter grøntsagsbouillon
  • ½ liter mælk
  • 1 kvist frisk timian
  • 250 g frosne grøntsager, fx gulerødder og ærter
  • 1 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38% Piskefløde 38%
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Pynt

  • klippet frisk purløg

Tilbehør

  • 100 g revet gul ost, fx Riberhus® ML 25% (45+)

Sådan gør du

Sådan gør du

Porrer og løg renses og skæres i tynde skiver og svitses i smørret. Derefter tilsættes suppen, mælken og timian, og det hele koger ca. 10 min. Gulerødder og ærter samt piskefløde kommes i. Retten koger atter 5 min., og smages til med salt og peber. Lige inden serveringen klippes purløg over. Revet ost serveres til.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7900 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 29,8 g
  • Protein: 16 %
  • Kulhydrat: 29 %
  • Fedt: 55 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: