Champignonsuppe med kalkun

Bedømmelse

(2 vurderinger)

30 min

En rigtig nem og dejlig cremet suppe at lune sig på i årets kolde måneder.

Ingredienser

Antal portioner
  • 50 g smør
  • 4 små knuste fed hvidløg
  • 450 g champignoner i skiver
  • 1 spsk hvedemel
  • 1 liter grøntsagsbouillon
  • ½ liter Karolines Køkken® mælkesauce Mælkesauce
  • 550 g kalkunbryst i strimler
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 2 dl klippet frisk purløg eller persille

Tilbehør

  • 400 g brød

Sådan gør du

Sådan gør du

Smelt smørret i en stor gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits hvidløg og champignoner i ca. 3 min. Rør mel i og tilsæt bouillon, mælkesauce, kalkun, salt og peber. Bring suppen i kog og kog den ved svag varme og under låg i ca. 5 min. - rør af og til. Tilsæt purløg og smag til.

Sådan knuser og hakker du hvidløg

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 11280 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 25,7 g
  • Protein: 29 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 30 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: