30 min

Chilikaffe med cremet mælk

Hot kaffe, der luner og med dejlig smag af chokolade.

30 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Chilikaffe med cremet mælk

Hot kaffe, der luner og med dejlig smag af chokolade.

Ingredienser

Antal portioner

4 dl vand
3 spsk malede, mørkristede kaffebønner - gerne friskmalet
1 tsk finthakket rød chilipeber

2 dl Arla Latte Art^® 2,6% eller sødmælk
4 tern mørk chokolade (ca. 70% kakao)
1 spsk fintrevet mørk chokolade (ca. 70% kakao)

Fremgangsmåde:

Kom vand, kaffe og chili i en lille gryde. Bring blandingen i kog og kog den ved svag varme og under låg i ca. 20 min. Hæld chilikaffen gennem en sigte med et stykke køkkenrulle og fordel kaffen i 4 glas.

Bring mælken i kog i en lille tykbundet gryde. Skum mælken op og hæld den i glassene. Læg en tern chokolade i hvert glas, drys med revet chokolade og server straks.

Tip

Du kan bruge en mørk chokolade med ca. 55% kakao, så bliver kaffen lidt sødere. Den kan også sødes med sukker eller sirup.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

Latte Art® 2,6% 1 liter — **Arla^®**

Latte Art^® 2,6% 1 liter 1 l

Energiindhold for hele retten: 1640 kJ
Energifordeling:
Fedt: 41 %
Kulhydrat: 45 %
Protein: 14 %
Fiber: 5,7 g