Gratin
Chokoladecreme til hindbær
30 min
Chokoladecremen er så enkel, at du kan lave den samtidig med at du brygger kaffen!
Ingredienser
Antal portioner
-
1 dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
- 100 g mørk chokolade (ca. 50% kakao)
- 200 g frosne hindbær
- 450 g vaniljeflødeis
- ½ tsk groft salt (fx gourmetsalt)
Sådan gør du
Sådan gør du
Bring fløden i kog i en tykbundet gryde. Tag gryden af varmen og kom chokoladen i fløden. Rør til chokoladen er smeltet.
Fordel hindbær, iskugler og chokoladecreme på tallerkener. Drys lidt salt over chokoladecremen. Server straks.
Bemærk
Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 7690 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 9,7 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 39 %
- Fedt: 54 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®