Chokoladecreme til hindbær
30 min
Chokoladecremen er så enkel, at du kan lave den samtidig med at du brygger kaffen!
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
- 100 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)
- 200 g frosne hindbær
- 450 g vaniljeflødeis
- ½ tsk groft salt (fx gourmetsalt)
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Bring fløden i kog i en tykbundet gryde. Tag gryden af varmen og kom chokoladen i fløden. Rør til chokoladen er smeltet.
Fordel hindbær, iskugler og chokoladecreme på tallerkener. Drys lidt salt over chokoladecremen. Server straks.
Bemærk
Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 7690 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 9,7 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 39 %
- Fedt: 54 %
Kilde:
Karolines Køkken®
