Citroncrumble med frugt

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

1 timer

En dejlig lille portionsanrettet dessert med en skøn kombination af det søde, det syrlige, det knasende og bløde!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Crumble

  • 100 g hvedemel (ca. 1¾ dl)
  • 75 g smør
  • 50 g sukker (ca. ½ dl)

Citroncreme

  • 300 g mangofrugt i mindre stykker

Pynt

  • citronskal (usprøjtet) i strimler

Tilbehør

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Crumble

Kom mel, smør og sukker i en skål og smuldr det hurtigt mellem fingrene - til det ligner revet ost.

Citroncreme

Pisk citronsaft og majsstivelse sammen i en skål (helst en metalskål). Tilsæt æg, sukker og fløde og stil skålen i et vandbad og pisk indtil cremen tykner ca. 5 min. Tag gryden af varmen og pisk smørret i - en tern ad gangen - pisk godt mellem hver. Fordel cremen i 4 små ovnfaste forme (a ca. 2½ dl). Kom frugten heri og drys dejen på. Bag de små citroncrumble, på en plade med bagepapir, midt i ovnen.

Lad dem køle let af og server dem lune med iskold flødeskum til.

Tips

I stedet for mango kan du bruge, fersken, ananas eller pære.

Prøv fx også at tilføje 50 g kokosmel i crumbledejen og skifte citron ud med lime - det giver en eksotisk smag.

Bagetid

Ca. 25 min. ved 200°.

Sådan pisker du flødeskum

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 12050 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,4 g
  • Protein: 3 %
  • Kulhydrat: 40 %
  • Fedt: 57 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag