Cremet grønkålssuppe
15 min

Cremet grønkålssuppe

Denne utrolig enkle opskrift giver en lækker og superflot suppe.
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Cremet grønkålssuppe

Denne utrolig enkle opskrift giver en lækker og superflot suppe.

Antal portioner

Pynt

  • purløg

Hertil

  • 8 skiver rugbrød
  • 25 g smør
  • 8 skiver skinke

Fremgangsmåde:

Kom grønkålen i en sigte og pres væden fra. Kom grønkål, vand, bouillon og fløde i en tykbundet gryde og bring blandingen i kog. Kog grønkålen i ca. 3 min. under omrøring. Smag til med salt og friskkværnet peber.

Ved serveringen

Hæld grønkålscremen i små glas og pynt med purløg. Server straks sammen med rugbrødstrekanter med skinke.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 10130 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 46,6 g
  • Protein: 12 %
  • Kulhydrat: 38 %
  • Fedt: 50 %
Print