Dressing med basilikum, tomater og forårsløg

Bedømmelse

(9 vurderinger)

30 min

Dressing med friske, flåede tomater og basilikum. Det føles helt italiensk!

Ingredienser

Opskriften gælder for 10 personer

Sådan gør du

Sådan gør du

Lav et kryds i toppen af tomaterne og fjern blomsten. Skold tomaterne i kogende vand og lad dem afkøle i koldt vand. Pil skindet af tomaterne, halver dem og fjern kernerne. Tør tomaterne og hak dem fint. Bland dem sammen med basilikum, forårsløg, yoghurt, salt og peber. Smag til med citronsaft.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 1840 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,5 g
  • Protein: 37 %
  • Kulhydrat: 40 %
  • Fedt: 23 %

Print

Kilde: