Eksotisk suppe med pærer og sesam

Bedømmelse

(3 vurderinger)

15 min

En anderledes og frisk lille forret - kan også bruges som en let hovedret til 4.

Ingredienser

Antal portioner
  • 3 spsk sorte sesamfrø
  • 3 faste modne pærer, fx conference
  • 1 dl finthakkede friske korianderblade
  • ¼ tsk citronpeber

Tilbehør

  • 250 g ristet flutes i tynde skiver

Sådan gør du

Sådan gør du

Rist sesamfrøene i en tør pande først 2 min. ved kraftig varme og derefter ca. 1 min. ved jævn varme - rør af og til. Lad dem køle af på et stykke bagepapir.

Del pærerne og fjern kernehus og blomst. Skær pærerne i mindre stykker og vend dem sammen med koriander og citronpeber.

Bring suppen i kog i en tykbundet gryde uden låg og under omrøring. Server den varme suppe med lidt hytteost på toppen. Drys med pæreblanding og ristede sesamfrø.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8470 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 26,1 g
  • Protein: 15 %
  • Kulhydrat: 55 %
  • Fedt: 30 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: