Farsret med ovnbagte kartofler

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(5 vurderinger)

60+ min

Farsret med ovnbagte kartofler giver en lækker og velsmagende ret. Det hakkede svine- og kalvekød kombineret med krydderier og moste kartofler gør resultatet fantastisk.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Farsret

  • 2 kogte, kolde kartofler
  • 300 g hakket svine- og kalvekød
  • 1 tsk groft salt
  • 1 æg
  • 1½ dl mælk
  • 1 revet zittauerløg
  • ½ tsk tørret timian
  • 2 spsk hakket frisk kruspersille
  • 2 tsk dijonsennep
  • friskkværnet peber

Ovnbagte kartofler

  • 750 g kartofler
  • 10 g smeltet smør
  • 1 tsk groft salt

Pynt

  • kviste af kruspersille

Tilbehør karsedressing - se link

  • 250 g fintsnittet hvidkål
  • 350 g æbler i tern

Indkluderet i opskriften

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Farsret

Mos kartoflerne, og rør en fars af kartofler, kød og øvrige ingredienser. Fordel farsen i et smurt ovnfast fad (ca. 15 x 25 cm).

Ovnbagte kartofler

Skrub kartoflerne godt, og halver dem. Læg dem i et smurt ovnfast fad med den flade side op. Pensl med smør og drys med salt. Bag farsretten og kartoflerne samtidig - midt i ovnen.

Bagetid for farsret og kartofler

Ca. 45 min. ved 200°.

Frysetip

Farsretten kan fryses ubagt.

Sådan snitter du kål

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 9070 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 28 g
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 48 %
  • Fedt: 31 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag