Flødebagte kartofler - og broccoli

Bedømmelse

(5 vurderinger)

1 timer

Fedtfattigt alternativt til flødekartofler - stadig den samme gode smag.

Ingredienser

Antal portioner

Broccoli

  • 500 g broccoli i små buketter og stokken i tynde skiver
  • 1 liter vand
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Hertil

  • 500 g stegt kød fx roastbeef

Sådan gør du

Sådan gør du

Bring fløde, løg, hvidløg, timian, salt og peber i kog i en stor, tykbundet gryde. Tilsæt kartoflerne og kog dem ved svag varme og under låg i ca. 7 min. - rør af og til. Hæld flødekartoflerne i et ovnfast fad (ca. 7 x 21 x 26 cm) og bag dem midt i ovnen. Tag kartoflerne ud efter ca. 20 min. og drys dem med ost. Bag kartoflerne færdige de sidste 10 min.

Broccoli

Kom imens broccolien i en gryde med kogende vand og kog den i ca. 3 min. Hæld broccolien til afdrypning i et dørslag og brus den over med koldt vand. Lad broccolien køle af og drys med salt og peber.

Bagetid

Ca. ½ time ved 200°.

Hvordan koger man broccoli

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9440 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 33,9 g
  • Protein: 34 %
  • Kulhydrat: 42 %
  • Fedt: 24 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: