Foliepakker med kartofler, blåskimmelost og grønne asparges

Bedømmelse

(1 vurderinger)

45 min

Duftende kartoffelpakker der serveres over grillet brød eller som tilbehør til grillet kød.

Ingredienser

Antal portioner
  • 8 skiver ciabattabrød

Sådan gør du

Sådan gør du

Skrab eller skrub kartoflerne og kog dem 10 minutter. Skær dem i kvarte. Skyl de grønne asparges, skær det nederste stykke fra og skær hver asparges i to-tre stykker. Snit hvidløgsfeddene i tynde skiver. Forbered fire dobbelte stykker alufolie til pakkerne. Fordel kartofler, asparges, hvidløg og smuldret HimmelBlå på folien og drys med salt og peber. Luk pakkerne grundigt. Grill pakkerne øverst i ovnen - til osten smelter, og aspargeserne er møre. Grill brødet til det sprødt og gyldent. Luk foliepakkerne op og servér dem på tallerkener. Hæld grøntsager og smeltet ost over brødet, så saft og ost løber ned i det varme brød.

Velegnet som tilbehør til grillet kalvekød eller lam, i så fald uden grillet brød. Eller en fyldig grøn salat med broccoli, courgetter og ristede pinjekerner, hvis pakkerne spises som hovedret.

Grill

Ca. 10 min.

Sådan klargør du asparges

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7920 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 19 g
  • Protein: 13 %
  • Kulhydrat: 55 %
  • Fedt: 32 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: