Frø og nødder i hot sirup til ost
15 min

Frø og nødder i hot sirup til ost

En skøn ost fuld af smag - serveret sammen med en hot og knasende sirup. En appetitvækker inden middagen... eller dejlig afslutning på et godt måltid .
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Frø og nødder i hot sirup til ost

En skøn ost fuld af smag - serveret sammen med en hot og knasende sirup. En appetitvækker inden middagen... eller dejlig afslutning på et godt måltid .

Antal portioner
  • 4 spsk ristede lyse sesamfrø
  • 1 spsk sorte sesamfrø
  • 25 g grofthakkede valnøddekerner
  • 1 spsk finthakket rød chilipeber
  • 1 dl ahornsirup

Tilbehør

  • pærer i tynde skiver

Fremgangsmåde:

Vend sesamfrø, valnødder og chili sammen med siruppen.

Server ost og pæreskiver sammen med lidt af siruppen.

Tip

Den sprøde sirup kan holde sig i køleskabet i 4-5 dage.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 3580 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7 g
  • Protein: 17 %
  • Kulhydrat: 31 %
  • Fedt: 52 %
Print

Vin match

Pinot gris Alsace, Frankrig

Sødlig hvidvin på pinot gris-druen, fx en vendanges tardives Kilde: Martin Nordkvist

Læs om vin til ost