Frugt- og grøntspyd

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(18 vurderinger)

30 min

Opskriften på frugt- og grøntspyd er en nem, sund og hurtig ret, som både er til store og små. Prøv den evt. som forret til børnefødselsdagen.

Ingredienser

Antal portioner

  • ½ agurk
  • 2 små skrællede bananer
  • 150 g skrællet frisk ananas
  • 1 renset rød peberfrugt
  • 100 g blå vindruer
  • 8 bambusspyd - ca. 20 cm lange

Sådan gør du

Sådan gør du

Halver agurken og fjern kernerne. Skær agurk og banan i tykke skiver. Skær ananas og peberfrugt i tern. Fordel frugt og grøntsager på de 8 spyd og stil dem tildækket i køleskabet indtil serveringen.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 1440 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,2 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 87 %
  • Fedt: 6 %

Print

Kilde: