Frugtsalat med hvid chokoladesauce

Bedømmelse

(6 vurderinger)

30 min

Eksotisk frugtsalat med varm chokoladesauce - mums!

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 mangofrugt
  • 2 kiwifrugter
  • 2 dl friske jordbær
  • 2 spsk flydende honning
  • 1 spsk fintrevet citronskal (usprøjtet)
  • 2 spsk grofthakkede friske mynteblade

Hvid chokoladesauce

Sådan gør du

Sådan gør du

Skræl og skær mango og kiwi i mindre stykker. Del jordbærrerne i halve og kvarte. Bland honning, citronskal og mynte sammen og vend det forsigtigt i frugterne.

Hvid chokoladesauce

Bring fløden i kog. Hak chokoladen groft og kom den i fløden. Tag gryden af varmen og rør til chokoladen er smeltet.

Ved serveringen

Fordel frugten i små skåle og dryp med lidt af chokoladesaucen. Server resten i en varm skål ved siden af.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9820 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,6 g
  • Protein: 2 %
  • Kulhydrat: 40 %
  • Fedt: 58 %

Kilde: