Fuldkornspita med kyllingesalat og gulerødder - af en rest kylling

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(24 vurderinger)

15 min

Har du en rest af kylling? Så er denne opskrift perfekt. Glæd dig til at sætte tænderne i en fuldkornspita med kyllingesalat og gulerødder.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 50 g Buko® Pikant Light Pikant Light
  • 100 g Karolines Køkken® Kvark 0,3% Kvark 0,3%
  • 1 tsk friskpresset limesaft
  • ½ tsk fintrevet frisk ingefær
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 100 g tørret fuldkornspasta, fx penne - koges
  • 100 g stegte eller dampede kyllingeinderfileter
  • 75 g grønne vindruer i skiver
  • 100 g optøede edamamebønner (sojabønner)
  • 30 g skyllede salatblade i grove stykker
  • 2 gulerødder i tynde stave
  • 2 fuldkornspitabrød

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Bland flødeost, kvark, limesaft, ingefær, salt og peber. Skær pasta og kylling i mindre stykker og vend det i flødeostblandingen sammen med vindruer og bønner. Anret kyllingesalaten i lune pitabrød med salat og gulerødder.

Tips

Er særligt velegnet til madpakken.
I stedet for den anvendte flødeost kan du bruge en anden smagsvariant eller en naturel.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 4040 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 21,4 g
  • Protein: 26 %
  • Kulhydrat: 58 %
  • Fedt: 16 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag