Go' morgen snegle

Bedømmelse

(17 vurderinger)

60+ min

Sneglene er uden creme og perfekte som weekend morgenbrød med kold smør.

Ingredienser

12 stk. pr. portion

Antal portioner
  • 25 g gær
  • 2 dl mælk
  • ½ dl Kløver® tykmælk Tykmælk
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk groft salt
  • 65 g knækkede hvedekerner (ca. 1 dl)
  • 300 g hvedemel (ca. 6 dl)

Pensling:

  • sammenpisket æg

Sådan gør du

Sådan gør du

Aftenen før

Rør gæren ud i mælken. Tilsæt tykmælk og de øvrige ingredienser (hold lidt af hvedemelet tilbage). Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen i køleskabet til næste morgen.

Om morgenen

Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Del dejen i 12 stykker og tril dem til tynde pølser. Form dem til snegle. Sæt sneglene på en plade med bagepapir og stil dem midt i en kold ovn. (Bagetiden er beregnet fra det øjeblik sneglene sættes i ovnen). Spises med smør.

Bagetid

Ca. 25 min. ved 200°. (Sæt sneglene i kold ovn).

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 6270 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 20 g
  • Protein: 13 %
  • Kulhydrat: 79 %
  • Fedt: 8 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: