Græsk hvidløgsdressing
15 min
Dressingen indeholder hvid ost og hvidløg og smager skønt til stegt kød.
Ingredienser
Opskriften gælder for 10 personer
-
300 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern
-
4 dl Arla A38® naturel 1,5%
- 3 små knuste fed hvidløg
- ½ dl fintklippet purløg
- ¼ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Sådan gør du
Sådan gør du
Blend osten fint eller mos den med en gaffel. Rør den sammen med de øvrige ingredienser og smag til. Dressingen smager godt til alle slags salater. Den er også god til lammekød.
Tip
Hvis du ønsker en lidt mere fast dressing, kan du dræne 6 dl yoghurt naturel i en sigte med et klæde i ca. 1 døgn.
Sådan knuser og hakker du hvidløg
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 4100 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 0,5 g
- Protein: 28 %
- Kulhydrat: 7 %
- Fedt: 65 %
Kilde:
Karolines Køkken®