Græsk salat i børneversion med melonisterninger
60+ min

Græsk salat i børneversion med melonisterninger

Tomatsalat i mundrette bidder - og med masser af frugt.
Bedømmelse (2 vurderinger)

Min bedømmelse:

Græsk salat i børneversion med melonisterninger

Tomatsalat i mundrette bidder - og med masser af frugt.

Mellemmåtid til 6 børn

Antal portioner
  • 350 g vandmeloner uden skal

Fremgangsmåde:

Skær vandmelonen i terninger, læg dem i en stor plasticbakke eller boks, så de ligger løst fordelt, og frys dem 1-2 timer.

Del agurken på langs. Fjern kernerne og skær den i tykke skiver. Halver cherrytomater og jordbær. Befri ananasskiverne for skal og midterstreng og skær frugten i tern. Anret den græske salat portionsvis i små skåle, og pynt med melon-isterninger, oliven og små skiver af osten. Server straks.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 3050 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7,5 g
  • Protein: 14 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 45 %
Print