Græskargryde med spinat og paneer

Name: Græskargryde med spinat og paneer
Yield: 4 personer
Cuisine: Østen
Ingredients: 1 liter letmælk eller sødmælk; 1½ spsk friskpresset citronsaft; ½ tsk groft salt; 1 grofthakket zittauerløg (ca. 75 g); 25 g grofthakket frisk ingefær; 1 stort grofthakket fed hvidløg; 1 grofthakket rød chilipeber; 1 spsk rapsolie; 1 spsk garam masala; ¾ tsk groft salt; 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g); 2½ dl grøntsagsbouillon; 1 dl Karolines Køkken® Græsk inspireret yoghurt 10%; 400 g hokkaido græskar i mindre stykker; 15 g smør; ½ tsk groft salt; 1 spsk friskpresset limesaft; 1 tsk sukker; 100 g babyspinatblade; 4 lunede naanbrød (ca. 520 g)

60+ min Hovedret

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10976 kJ / 2623 kcal

Energifordeling:

Fiber:	42,7 g
Protein:	15,7 %
Kulhydrat:	54,7 %
Fedt:	29,6 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris