Græskargryde

Græskargryde

30 min Hovedret

Dejlig gryderet med fyld og smag af græskar, svampe og kikærter. I græskargryden her har vi brugt butternut squash, men andre græskar, fx hokkaido kan også fint bruges. De sprøde græskarkerner på toppen knaser og pynter.

Velbekomme!
Tip

Det vil også smage dejligt med kartoffelmos til græskargryden.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12477 kJ / 2982 kcal

Næringsindhold pr. 100g

458 kJ / 109 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,3 g
Protein: 12,9 % 3,5 g
Kulhydrat: 48,9 % 13,2 g
Fedt: 38,2 % 4,7 g

Ingredienser