Grillede frugtspyd
30 min

Grillede frugtspyd

Grillede frugtspyd er hurtige at tilberede og smager dejlilgt. De friske jordbær og den saftige ananas på spyd er en perfekt dessert til festen.
Bedømmelse (2 vurderinger)

Min bedømmelse:

Grillede frugtspyd

Grillede frugtspyd er hurtige at tilberede og smager dejlilgt. De friske jordbær og den saftige ananas på spyd er en perfekt dessert til festen.

Antal portioner
  • 25 g smør
  • 1 dl lys farin
  • ½ dl flormelis
  • 1 spsk friskpresset citronsaft
  • ½ frisk ananas i tern
  • 12 jordbær
  • 4 grillspyd

Pynt

  • citronmelisse

Tilbehør

Fremgangsmåde:

Smelt smørret i en gryde. Tilsæt lys farin, sukker og citronsaft. Kog blandingen ved jævn varme og under omrøring i ca. 3 min. Fordel ananas og jordbær på 4 grillspyd. Læg spyddene i et ovnfast fad (ca. 17 x 26 cm). Hæld smørblandingen over frugterne og grill dem øverst i ovnen.

Pisk fløde og jordbærmarmelade til et let flødeskum. Server kold jordbærflødeskum til de varme grillspyd

Tip

De grillede frugtspyd kan også serveres med hjemmelavet soft-ice - se link.

Grill

Ca. 3 min.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 6880 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7,6 g
  • Protein: 2 %
  • Kulhydrat: 48 %
  • Fedt: 50 %
Print

Vin match

Moscato Rhône, Frankrig

Hvid dessertvin på muscat/moscatel-druen fx en muscat de beaumes de venice Kilde: Martin Nordkvist

Læs også om vin til chokolade