Grøn linsesuppe med blåskimmelost

Name: Grøn linsesuppe med blåskimmelost
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 25 g smør; 4 groftrevne gulerødder; 2 grofthakkede zittauerløg; 180 g grønne linser, fx fra Puy (ca. 2 dl); 2 spsk koncentreret grøntsagsfond; 1 liter vand; ½ spsk fintrevet citronskal (usprøjtet); 2 spsk friskpresset citronsaft; ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; 125 g smuldret Castello® Danablu 50+; 2 spsk hakkede friske korianderblade; 240 g ristet groft brød

30 min Hovedret

En enkelt grøntsagssuppe med en meget smagfuld topping.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8734 kJ / 2088 kcal

Energifordeling:

Fiber:	40,4 g
Protein:	19,8 %
Kulhydrat:	49,7 %
Fedt:	30,5 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries