Grøntsagssauce til pasta

Bedømmelse

(8 vurderinger)

30 min

Grøntsagssauce til pasta er fedtfattig og smager lækkert. Saucen er tilmed hurtig og nem at tilberede!

Ingredienser

Antal portioner
  • 400 g tørret pasta

Sådan gør du

Sådan gør du

Rør cremefraiche sammen med mel i en tykbundet gryde. Pisk mælken i og kog saucen igennem under stadig omrøring. Tilsæt timian, gulerødder, porrer, salt og peber og kog saucen ved svag varme i ca. 3 min. Smag den til. Server grøntsagssaucen til friskkogt pasta.

Tip

Saucen kan serveres med revet ost.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9980 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 20,6 g
  • Protein: 12 %
  • Kulhydrat: 62 %
  • Fedt: 26 %

Print

Kilde: