Gylden speltotto med pære-gulerodssalsa

30 min Hovedret

Speltotto er risotto, men lavet på spelt. Her får den et ekstra tvist ved at blive lavet på cremet græskarsuppe. Nemt og med masser af dejlig smag.

Gylden speltotto med pære-gulerodssalsa
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10990 kJ / 2627 kcal

Energifordeling:
Fiber: 36,6 g
Protein: 22,3 %
Kulhydrat: 52 %
Fedt: 25,7 %
Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser