Avocadomousse med smørstegte rugbrødschips
60+ min
Is (flødeis)
Med denne opskrift kan du lave en lækker hjemmelavet is (flødeis), som smager himmelsk. Isen er meget rigtig god sammen med blandet frugt.
Del
Fryseegnet
60+ min
Is (flødeis)
Med denne opskrift kan du lave en lækker hjemmelavet is (flødeis), som smager himmelsk. Isen er meget rigtig god sammen med blandet frugt.
Fremgangsmåde:
Pisk fløden stiv. Pisk æggeblommer, sukker og vanilje til luftig æggesnaps. Vend forsigtigt flødeskummet i æggemassen. Hæld cremen i isform eller kageform. Dæk med tætsluttende låg eller alufolie. Sæt cremen i fryseren, og frys den 4-5 timer.
Ved serveringen
Skyl formen under koldt vand. Løs isen langs kanten, og vend den ud på et fad. Server med frugt.
Kilde:
Karolines Køkken®