Jordbærcarpaccio med mynteparfait
Is (flødeis)
60+ min
Med denne opskrift kan du lave en lækker hjemmelavet is (flødeis), som smager himmelsk. Isen er meget rigtig god sammen med blandet frugt.
Ingredienser
Antal portioner
-
½ liter Karolines Køkken® Piskefløde 38%
- 3 æggeblommer
- 60 g sukker (ca. ¾ dl)
- korn af ½ vaniljestænger
Tilbehør
- 300 g blandet frugt fra dåse, fx abrikoser eller ananas
Sådan gør du
Sådan gør du
Pisk fløden stiv. Pisk æggeblommer, sukker og vanilje til luftig æggesnaps. Vend forsigtigt flødeskummet i æggemassen. Hæld cremen i isform eller kageform. Dæk med tætsluttende låg eller alufolie. Sæt cremen i fryseren, og frys den 4-5 timer.
Ved serveringen
Skyl formen under koldt vand. Løs isen langs kanten, og vend den ud på et fad. Server med frugt.
Sådan flækker du en vaniljestang
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 10400 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 2,1 g
- Protein: 4 %
- Kulhydrat: 20 %
- Fedt: 76 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®