Is med marinerede vindruer

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(5 vurderinger)

60+ min

Hjemmelavet vaniljeflødeis med blå og grønne druer i en marinade af hvid rom som tilbehør.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

6 personer pr. portion

Antal portioner

Is

Marinerede vindruer

  • 250 g halve, udstenene grønne vindruer
  • 250 g halve, udstenene blå vindruer
  • 1 dl hvid rom
  • 1 tsk sukker

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Is

Pisk æggeblommer og sukker til en luftig æggesnaps. Tilsæt vaniljekornene. Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i æggeblandingen. Hæld isblandingen i en randform (ca. 2 liter) og dæk den med alufolie. Rør isen op hver halve time under indfrysningen, ca. 2½ time. Frys derefter isen.

Marinerede vindruer

Læg vindruerne i et fad. Hæld rom ved og drys sukker over. Lad vindruerne stå tildækket i køleskabet i ca. 3 timer. Rør i dem af og til. Tag isen ud af fryseren ca ½ time før serveringen og stil den i køleskabet.

Ved serveringen

Vend isen ud på et fad og læg halvdelen af vindruerne i midten. Server resten af vindruerne med marinaden i en skål ved siden af.

Frysetip

Isen kan fryses.

Sådan flækker du en vaniljestang

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 13780 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7 g
  • Protein: 4 %
  • Kulhydrat: 27 %
  • Fedt: 62 %
  • Alkohol: 7 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Vin match

Moscato Piemonte, Italien

Is ledsages ofte rigtig godt af den søde, hvide og let perlende moscato d'asti Norditalien - også når der er lys rom inde i billedet Kilde: Martin Nordkvist

Læs også om vin til chokolade

Andre gode forslag