Kartoffelsalat med basilikum

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(15 vurderinger)

60+ min

Brug denne kartoffelsalat med masser af friske krydderurter til alt slags kød, f.eks. oksekød, grillede korteletter eller kylling

Ingredienser

Opskriften gælder for 24 personer

Dressing

  • 3½ kg kogte, pillede og kolde aspargeskartofler

Pynt:

  • friske basilikumblade

Sådan gør du

Sådan gør du

Dressing

Rør fraiche sammen med krydderurter, sennep, salt og peber. Skær kartoflerne i ca. ½ cm tykke skiver og vend dem i dressingen. Smag til. Stil kartoffelsalaten tildækket i køleskabet i mindst 1 time.

Ved serveringen

Rør kartoffelsalaten op og smag den til.

Hvordan koger man nye kartofler

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 31000 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 49,3 g
  • Protein: 11 %
  • Kulhydrat: 42 %
  • Fedt: 47 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: