Kartofler i sennepssauce - Opskrifter - Arla

Kartofler i sennepssauce

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

1 timer

Dejlige stuvede kartofler, som smager herligt til fx kogt hamburgerryg.

Ingredienser

Antal portioner

Pynt

  • frisk hakket bredbladet persille

Kan serveres til

  • 400 g kogt hamburgerryg
  • dijonsennep

Sådan gør du

Sådan gør du

Skær kartoflerne i halve og kvarte stykker. Lad smørret smelte i en tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løgene i ca. 1 min. Tilsæt vand og kog løgene ved kraftig varme og under omrøring i ca. 2 min. Drys mel over løgene og bag blandingen sammen under omrøring. Rør sauce, sennep, salt og peber i løgblandingen. Tilsæt kartofler og kog retten ved svag varme og under låg i ca. 5 min. - rør af og til. Smag kartofler i sennepssauce til.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9800 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 21,9 g
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 49 %
  • Fedt: 30 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: