Kold tomatdrik med mælk
15 min

Kold tomatdrik med mælk

Frisk, kold og stærk tomatdrik med mælk. Et godt og alkoholfrit alternativ til en Bloody Mary.
Bedømmelse (4 vurderinger)

Min bedømmelse:

Kold tomatdrik med mælk

Frisk, kold og stærk tomatdrik med mælk. Et godt og alkoholfrit alternativ til en Bloody Mary.

Antal portioner

Pynt

  • friske basilikumblade
  • flagesalt

Tilbehør

  • 1 tynd stilk bladselleri

Fremgangsmåde:

Frys ½ dl mælk til 4 isterninger - fx dagen før. Kom iskold mælk, "isterninger", tomatsuppe, basilikum, limesaft og tabascosauce i et blenderglas. Blend ved højeste hastighed til blandingen er findelt og skummende. Smag til. Hæld drikken i et højt glas, pynt med et basilikumblad og havsalt. Server straks med en stilk bladselleri.

Tips

Tomatdrikken kan blot piskes sammen i en skål - hvis den laves uden isterninger men med i alt 1dl iskold minimælk og finthakket basilikum.

Mængden af frisk basilikum afhænger af hvor kraftigt smagende krydderurten er.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 1250 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 31 %
  • Kulhydrat: 50 %
  • Fedt: 19 %
Print