Koldskål med ingefær

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

60+ min

Hjemmelavet koldskål med blød hyldeblomst- og ingefæris. Toppet med sprøde tern af rugbrød.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Blød hyldeblomst- og ingefæris

  • 4 dl koncentreret hyldeblomstsaft
  • 2 finthakkede kugler syltede ingefær
  • ¾ liter kærnemælk
  • ½ liter Arla A38® Ymer
  • 85 g sukker (ca. 1 dl)
  • 1 spsk lage fra syltet ingefær

Tilbehør

  • 250 g ristet rugbrød i små tern

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Blød hyldeblomst- og ingefæris

Bland hyldeblomstsaft og ingefær sammen. Kom det i en franskbrødsform og frys det i mindst 3 timer.

Rør kærnemælk, ymer og sukker godt sammen. Tilsæt ingefærsaft og stil koldskålen tildækket i køleskabet i ca. ½ time.

Ved serveringen

Anret koldskålen i dybe tallerkener og kom lidt hyldeblomst- og ingefæris i hver. Server straks sammen med resten af isen og ristet rugbrød.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 11040 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 26,2 g
  • Protein: 12 %
  • Kulhydrat: 77 %
  • Fedt: 11 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Vin match

Sauvignon blanc, semillon Sauternes, Frankrig

Til denne moderne koldskål vil en hvid dessertvin fra Bordeaux være lækker, fx en sauternes eller monbasillac Kilde: Martin Nordkvist

Læs også om vin til jordbær

Andre gode forslag