Korianderris med ostegratineret fisk

Name: Korianderris med ostegratineret fisk
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 15 g smør; 320 g brune ris, parboiled (ca. 4 dl); 4 dl vand; 1½ spsk finthakket rød chilipeber; 1½ tsk groft salt; 300 g cherrytomater i halve; 2 gule peberfrugter i strimler (ca. 300 g); 400 g renset lyssejfilet; ½ tsk groft salt; 75 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%; 3 spsk rasp; 1 dl hakkede friske korianderblade; 100 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%

30 min Hovedret

Dejlig varm ost på 2 forskellige måder - gratineret på fisken og smeltet i risene.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10520 kJ / 2514 kcal

Næringsindhold pr. 100g

532 kJ / 127 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	25,7 %	8,1 g
Kulhydrat:	45,7 %	14,3 g
Fedt:	28,6 %	4,1 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris