Små ostegratinerede rødbeder
Krydderurtebagte kartofler med blåskimmelost
1 timer
Opskriften på krydderurtebagte kartofler med blåskimmelost giver lækkert og velsmagende tilbehør til hovedretten.
Ingredienser
Opskriften gælder for 10 personer
- 2 kg små nye skrubbede kartofler
- 1 dl hakkede friske krydderurter, fx timian, oregano og persille
- groft salt
- friskkværnet peber
- 25 g smør
- 1 dl hakket frisk kruspersille
-
200 g Castello® creamy Blue i tynde skiver
- 200 g Castello® creamy White i tynde skiver
Sådan gør du
Sådan gør du
Skær kartoflerne i mindre stykker. Bland dem med krydderurter, salt og peber. Læg kartoflerne i et ovnfast fad og fordel smørret herpå. Dæk fadet med alufolie og bag kartoflerne midt i ovnen.
Tag kartoflerne ud, drys med persille og læg de tynde skiver ost ovenpå. Server straks.
Bagetid
Ca. 35 min. ved 200°.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 15170 kJ
- Energifordeling:
- Protein: 10 %
- Kulhydrat: 39 %
- Fedt: 51 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®