Krydderurtebagte kartofler med blåskimmelost

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

1 timer

Opskriften på krydderurtebagte kartofler med blåskimmelost giver lækkert og velsmagende tilbehør til hovedretten.

Ingredienser

Opskriften gælder for 10 personer

  • 2 kg små nye skrubbede kartofler
  • 1 dl hakkede friske krydderurter, fx timian, oregano og persille
  • groft salt
  • friskkværnet peber
  • 25 g smør
  • 1 dl hakket frisk kruspersille
  • 200 g Castello® creamy Blue i tynde skiver Creamy Blue
  • 200 g Castello® creamy White i tynde skiver

Sådan gør du

Sådan gør du

Skær kartoflerne i mindre stykker. Bland dem med krydderurter, salt og peber. Læg kartoflerne i et ovnfast fad og fordel smørret herpå. Dæk fadet med alufolie og bag kartoflerne midt i ovnen.

Tag kartoflerne ud, drys med persille og læg de tynde skiver ost ovenpå. Server straks.

Bagetid

Ca. 35 min. ved 200°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 15170 kJ
  • Energifordeling:
  • Protein: 10 %
  • Kulhydrat: 39 %
  • Fedt: 51 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: