Laks i tomatsauce

Bedømmelse

(9 vurderinger)

45 min

Laks i tomatsauce er en fedtfattig opskrift på en fiskeret med masser af smag. Prøv den lækre laks i tomatsauce sammen med spaghetti og dampet porre.

Ingredienser

Antal portioner

Tilbehør

  • 300 g tørret pasta, fx spaghetti
  • 600 g dampede porrer
  • 120 g grovbrød

Sådan gør du

Sådan gør du

Rens og tør laksefiletstykket. Skær det i små tern (ca. 1 x 1 cm). Kom tomatstrimlerne i en skål og overhæld dem med kogende vand. Lad tomaterne trække ca. 2 min. og hæld dem til afdrypning i en sigte. Kom pastasauce, tomatstrimler, tomatpesto og det knuste hvidløg i en tykbundet gryde. Bring saucen i kog under omrøring. Vend laksen i saucen, læg låg på gryden og tag den af varmen. Lad laks og tomatsauce stå ca. 3 min., til fisken er fast. Smag til.

Server laks i tomatsauce, kogt spaghetti og dampede porrer i hver sin varme skål.

Tip

Hvis man anvender soltørrede tomater i olielage, er det ikke nødvendigt at udbløde tomaterne i kogende vand.

Mad til i morgen

Er der laks i tomatsauce tilovers, så brug den evt. i en nem lasagne. Læg saucen i et ovnfast fad - lagvis med lasagneplader og dampet spinat, presset fri for væde. Bag retten i ovnen, til lasagnepladerne er møre.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 11120 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 36,8 g
  • Protein: 18 %
  • Kulhydrat: 57 %
  • Fedt: 25 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: