Langtidshævet valnøddebrød

Name: Langtidshævet valnøddebrød
Yield: 1 brød
Ingredients: 10 g gær; 3 dl koldt vand; 2 dl Arla A38® naturel 0,5%; 1 spsk rapsolie; 150 g grofthakkede valnøddekerner; 1½ tsk groft salt; 2 spsk maltmel; 300 g sigtemel (ca. 6 dl); 300 g hvid hvedemel - fintformalet fuldkornshvede (ca. 5 dl)

60+ min

Valnøddebrødet smager dejligt sammen med det meste - især ost, og ikke mindst blåskimmelost.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

13039 kJ / 3116 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1003 kJ / 240 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	4,6 g
Protein:	12,8 %	7,6 g
Kulhydrat:	51,6 %	30,5 g
Fedt:	35,6 %	9,6 g

Frysetip

Lunes eller ristes inden serveringen.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris