Ærtebønne
Ærtebønne (cajanus cajan) er grå med brune pletter. I Indien anvendes ærtebønner afskallede og kogte til dhal (ærtekarry).
Ærtebønne
Anvendelse
Ærtebønner skal ikke sættes i blød.
Kan anvendes til bønnespirer.
Erstatning
Ærtebønne (cajanus cajan) er grå med brune pletter. I Indien anvendes ærtebønner afskallede og kogte til dhal (ærtekarry).
Forbehold
Ærtebønner skal ikke sættes i blød.
Kilder
Ærtebønne
