Bøffel
Bøffel
Oprindelse
Bøffelkød er generelt svært at skaffe i Danmark.
Anvendelse
Minder om oksekød i både udseende, smag og konsistens. Skal du tilberede bøffelkød, kan du derfor anvende de samme opskrifter og tilberedningsmetoder som for kalve- og oksekød.
Bøffel
