Jonagold
Et dejligt spiseæble, men også fint til madlavning.
Udseende
Formen er kegleformet, og farverne er stribet i rødt og orange.
Smag
Æblet har en syrligsød og krydret smag. Æblet kan dog virke vokset eller fedtet, når det er modent.
Oprindelse
Sorten stammer fra USA og er en krydsning mellem Golden Delicious og Jonathan.
Sæson
Jonagold har sæson fra september.
Opskrifter
Kilder
Karolines Køkken
