Jonagold

Et dejligt spiseæble, men også fint til madlavning.

Udseende

Formen er kegleformet, og farverne er stribet i rødt og orange.

Smag

Æblet har en syrligsød og krydret smag. Æblet kan dog virke vokset eller fedtet, når det er modent.

Oprindelse

Sorten stammer fra USA og er en krydsning mellem Golden Delicious og Jonathan.

Kilder

Karolines Køkken