Kalkunæg
Kalkunæg har brune pletter, er stort og velsmagende, men dyrt. Smagsmæssigt er der en lille forskel sammenlignet med hønseægget.Det fås sjældent i butikkerne.
Kalkunæg
Anvendelse
Et kalkunæg, som lægges i simrende vand, bliver blødkogt på 11 minutter.
Kilder
Kalkunæg
