Sultanas

Bliver prodcuret af den grønne drue ved sammen navn.

Smag

Druen soltørres i ca. 10 dage og sammenlignet med almindelige mørke rosiner, så er denne rosin mindre, mere sødmefuld smag og har en lysere farve.

Oprindelse

Tyrkiet og Australien er store producenter af denne drue, som også anvendes til hvidvinsproduktion.

Kilder

Karolines Køkken