Transparante Blanche
Transparante Blanche kaldes også "augustæble".
Udseende
Frugtkødet er hvidgult og saftigt. Æblerne er gulgrønne og mellemstore med svage furer.
Oprindelse
Transparante Blanche er en baltisk æblesort, der i dag er en af de mest udbredte sorter i verden. Æblet har været kendt i Europa siden slutningen af 1800-tallet.
Anvendelse
Anvendelse: Æblerne skal helst spises direkte fra træet, da de smager bedst, inden de bliver helt modne.
Holdbarhed
De egner sig ikke til at blive gemt
Opskrifter
Kilder
Karolines Køkken
