Bain-marie
Bain-marie er et fransk udtryk, der betyder at tilberede nænsomt.
Synonymer
Udtrykket er oftest synonymt med vandbad.
Kilder
Karolines Køkken
Bain-marie er et fransk udtryk, der betyder at tilberede nænsomt.
Udtrykket er oftest synonymt med vandbad.
Karolines Køkken