Karolines Køkken Leksikon

Marengs

Marengs er en blanding af sukker/florsukker og æggehvide, hvor hviderne giver marengsen fylde og fastholder strukturen, når den bages.

Kilder

Karolines Køkken

Ingen mælk uden cookies!

Vi bruger Cookies, inklusiv tredjeparts, på vores website for a sikre at det fungerer efter hensigten, forbedre og personalisere indhold, måle og rapportere på brugen af websitet samt målrette markedsføring.

Ved at acceptere brugen af Cookies eller benytte websitet, accepterer du vores brug af Cookies. Du kan læse mere om hvordan vi bruger Cookies i vores Cookie politik.

Below, you can change your preferences for how much we can track