Limeis med sesam

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(9 vurderinger)

60+ min

En lækker flødeis med smag af lime, sesam og honning.

Ingredienser

Antal portioner

  • 1 dl sesamfrø
  • 3 pillede clementiner

Sådan gør du

Sådan gør du

Rist sesamfrøene i en varm tør pande, først ved kraftig varme i ca. 1 min. og derefter ved jævn varme i ca. 5 min.

Pisk æggeblommer, honning, salt, limeskal og -saft i en skål. Pisk fløden stiv og bland den sammen med æggeblandingen og 4 spsk ristede sesamfrø. Hæld blandingen en metalform og frys isen tildækket i mindst 4 timer.

Ved serveringen

Tag isen ud af fryseren ca. ½ time før servering. Skær clementinbådene i mindre stykker og fordel dem i glas eller skåle. Fordel isen på toppen og drys med resten af de ristede sesamfrø. Server straks.

Tip

I stedet for frisk frugt kan du bruge dåse mandariner.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8490 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,1 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 24 %
  • Fedt: 70 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: