Luftig ingefæris med hindbær
1 timer
Hjemmelavet is - varier gerne i smag og pynt.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 æggehvider (ca. 4 spsk)
- 5 dl Arla Cultura® hindbær
- 3 spsk finthakket sød syltet ingefær
- 125 g rensede hindbær
Pynt
- frisk citronmelisseblad
Sådan gør du
Sådan gør du
Pisk æggehviderne stive. Tilsæt 3 spsk af lagen fra de syltede ingefær og pisk i yderligere ca. 3 min., til et sejt skum. Vend det syrnede produkt og syltet ingefær i skummet. Kom blandingen i en ismaskine og frys til is.
Fordel ingefærisen på tallerkener. Pynt med hindbær og 1 spsk ingefærlage. Server straks. Isen tør hurtigt, så den skal spises med det samme.
Tip
Når isen er kørt på ismaskinen kan den efterfølgende opbevares i fryseren.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3410 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 23,6 g
- Protein: 15 %
- Kulhydrat: 76 %
- Fedt: 9 %
Tip
Når isen er kørt på ismaskinen kan den efterfølgende opbevares i fryseren.
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=6b9d597e)
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=9dfed1b1)