Lun ostesandwich

Bedømmelse

(0 vurderinger)

30 min

En varm, sprød og dejlig sandwich lavet med rugbrød på panden. Prøv det i stedet for en kold ostemad.

Ingredienser

Antal portioner
  • 8 skiver groft rugbrød
  • 25 g blødt smør
  • 2 spsk sød chilisauce
  • 150 g Riberhus® ML 25% (45+) i skiver
  • 1 lille zittauerløg i ringe
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1 agurk i grove stykker
  • ¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Sådan gør du

Sådan gør du

Smør først alle rugbrødsskiverne med smør. Vend 4 af skiverne og smør dem med chilisauce. Læg rugbrødsskiverne (med smørsiden udad) sammen om ost, løg, salt og peber. Læg ostesandwichene i en tør, varm pande og steg dem ved jævn varme i 6 min. - vend dem en gang undervejs.

Drys agurken med krydderier og spis den til sandwichene.

Du kan også stege ostesandwichene i en sandwichrister. Steg dem i 3 min. I stedet for zittauerløg kan du bruge purløg.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 6790 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 36,8 g
  • Protein: 18 %
  • Kulhydrat: 53 %
  • Fedt: 29 %

Print

Kilde: